CAILLAC Journée
du Patrimoine Au
Chateau Lagrézette Le
Mas de Laroque très
apprécié A
l'occasion des journées du patrimoine,
l'association "Caillac Patrimoine et
Ruralité" a organisé ce dimanche 19
septembre deux circuits balade dans Caillac
(environ 12 km au total). Au cours de ces visites
commentées, les visiteurs ont pu
découvrir ou redécouvrir quelques
maisons de caractère, des demeures
d'exception, les trois châteaux, ainsi que la
magnifique église romane du XIIème
siècle. Le tout agrémenté de
quelques savoureuses anecdotes avec la
complicité des propriétaires qui ont
exceptionnellement permis
ces accès, ce dont nous les remercions
vivement. JeanClaude VOISIN, Chef
réputé du restaurant Le Vinois
à Caillac,a concocté un excellent
déjeuner du Patrimoine : La Poule au Pot,
son bouillon, son farci avec ses légumes
oubliés, la croustade de pomme, le tout
accompagné de différents vins de
Pierre PRADEL, vigneron à Caillac, merci
à eux. Une journée magnifique, une
réussite totale pour cette première
manifestation de cette association "Caillac,
Patrimoine et Ruralité" MJC |